Om pesto genovese te maken worden verse kruiden, knoflook, noten en harde kaas fijngehakt en gemengd met olie. Het resultaat is een aromatische, smaakvolle saus. Dankzij de voorzichtige verwerking blijven waardevolle ingrediënten zoals vitaminen en essentiële oliën optimaal behouden. Erg zeer veelzijdig in gebruik. Hij is niet alleen perfect als pastasaus, maar smaakt ook heerlijk bij wit brood als voorgerecht, als basis voor een kruidensalade dressing of om soepen en groenten op smaak te brengen. Bij de productie worden hoogwaardige ingrediënten van gecontroleerde biologische teelt gebruikt. De fabriek in Eresing, Beieren, vermijdt consequent het gebruik van chemische conserveringsmiddelen, kleur- en smaakstoffen.
